你是不是也和我一样，每次闻到肉夹馍的香味，都会忍不住想喊：“快给我来一打！”但每次在尝试自己做肉夹馍的时候，却总是以失败告终？别担心，有了这个超级详细又充满创意的肉夹馍制作视频教程，你将能够在家做出正宗的肉夹馍，从此在朋友们面前炫耀你的厨艺！

寻找你的肉夹馍原材料

要想做出美味的肉夹馍，首先得准备好各种原材料。肉、馍、酱汁，样样不能少。为了更加方便，你也可以选择从网上买一些现成的肉酱，这样不仅能快速做出美味的肉夹馍，还能在有限的时间里享受美食。当然，为了保证食材的新鲜与健康，我们还是建议自己亲手制作。可以买些猪瘦肉，切成片状，用料酒、生抽、老抽、白糖和姜片腌制一晚上。同时，准备一些五香粉、鸡精、葱和蒜末等调料，最后别忘了准备好软糯的白吉馍。

制作肉酱大法

接下来就是制作肉酱的大法。将腌制好的肉放入锅中，加入足够的水和适量的调料，先用大火烧开，然后转小火慢慢炖煮。这个过程可能需要1-2个小时，但不用担心，你可以边等待边享受音乐，甚至还可以尝试着跳一段舞。待肉质软烂，汤汁浓厚，就可以收汁了。为了增加口感，用筷子将肉片撕成细条，这样吃起来更加入味哦！

烤制白吉馍

白吉馍是肉夹馍的一部分，也是其灵魂所在。你可以在网上购买现成的白吉馍，也可以自己动手做。自己做的话，先将面粉加温水揉成面团，醒发半小时。然后将面团分割成小剂子，擀成饼状，放入预热好的平底锅，烙制饼皮，翻面烙至金黄，出锅后用刀切开，填入肉酱即可。为了增加口感，可以将白吉馍放入预热的烤箱中烤制一段时间。注意不要烤糊了哦，否则你可能会得到一个焦黑的面包，而不是美味的肉夹馍。

超级简单的肉酱填充

最后就是超级简单的肉酱填充环节了。将烤好的白吉馍切开，倒入事先炖好的肉酱，别忘了再撒些葱花和芝麻。现在，你已经成功做出了一道美味的肉夹馍，可以和家人一起享用了。

结语

是不是觉得肉夹馍的做法简单又有趣？只要跟着视频教程一步步来，你也能做出一道色香味俱全的肉夹馍。当然，美食不仅仅在于味道，更在于制作过程中的乐趣。多多尝试，享受美食带来的快乐吧！